B2-vitamin
riboflavin
A riboflavin két koenzimből áll, ami mindkettő oxidáló ágens, ezek: a flavin mononukleotid (FMN) és a flavin adenin dinukleotid (FAD). Ezeket flavoproteinek tartalmazzák, amik több oxidáló-redukáló anyagcsere-folyamatban részt vesznek.
Miért fontos a b2-vitamin?
A riboflavin (INN) (E101), vagy más néven B2–vitamin, egy könnyen felszívódó, vízben oldódó, az egészség fenntartásához nélkülözhetetlen anyag. Csakúgy, mint a többi B-vitamin, a szervezet energiatermeléséhez nélkülözhetetlen, ugyanis fontos szerepet játszik a zsírok, szénhidrátok és a fehérjék lebontásában, valamint a vérképzésben, a légzés folyamatában, antitest-termelésben, növekedésben és a szaporodásban is nélkülözhetetlen. Mindezeken felül az egészséges bőrért, hajért, körmökért és a pajzsmirigy szabályozásában is elengedhetetlen. A VIII. Magyar Gyógyszerkönyvben Riboflavinum néven hivatalos.
Előfordulása
Megtalálható a tejben, sajtokban, különféle leveles zöldségekben, májban, és az élesztőben. Közvetlen napfény hatására elbomlik. A felesleg a vizelettel kiürül a szervezetből, de mivel az emberi test nem képes raktározni a riboflavint, hiánya gyakran produkál tüneteket.
mit okoz a hiánya?
Dermatitiszt, szembetegséget,fényérzékenységet, vakságot és idegrendszeri problémákat okozhat. Nélkülözhetetlen a növekedésben.
Hiányában a nyelv és ajak duzzadása, súlyos béltünetek, fáradtság, a hemoglobinszint csökkenése is felléphet.
felhasználása
Sárgás, narancssárga-sárga színe miatt gyakran színezőanyagként használják bébiételek gabonapelyhek, szószok, sajtok, gyümölcsitalok készítésénél. Nehéz oldékonysága miatt vitaminbevitelre inkább a riboflavin-5′-foszfátot (E101a) használják, bár ennek előállítása költségesebb.
Hatásai:
Kevésbé ismert: a migrén kellemetlen tüneteit csökkentheti 400 mg adagolása
B2-vitaminForrások
Tojás, tej és tejtermékek (pl. sajt, joghurt), hús, máj, vese, halfélék, élesztőkivonat, sötétzöld leveles zöldségek, brokkoli, spenót, avokádó, gombák, aszparágusz.
férfiaknak /mg/nap
nőknek /mg/nap
NAGY ENERGIA- BEVITELKOR LEGFELJEBB /MG/NAP
terhesség alatt/mg/nap
idős korban legalább /mg/nap
szoptatás alatt/mg/nap
A bélflóra is termel riboflavint
Az enzimek a piroszőlősav, zsírsavak és az aminosavak oxidatív lebontását végzik, fontos szerepet töltenek be a szöveti légzésben és méregtelenítésben. A szervezetünkben a tápanyagmolekulák végoxidációjában játszik szerepet, a lehasadó hidrogénatomokat felvevő és továbbvivő enzimek alkotó része. Az ember bélflórája is termel riboflavint, ezért hiánytünetek ritkán fordulnak elő. Közrejátszhat az ízületi gyulladás kialakulásában is.
Mit okoz a b2-vitamin hiánya?
- a száj nyálkahártyájának sérülése (például szájszélberepedés), a nyelv gyulladása, a genitáliák bőrének sérülése, ekcéma, szaruhártya keringési zavara
- gyakran más táplálkozásbeli hiánybetegség alakul ki, pl. pellagra
- állatokkal végzett kísérletek szerint az újszülöttek növekedése csökkent mértékű
- súlyos hiány kialakulása valószínűtlen Európában, de időseknél, anorexia nervosa betegeknél, krónikus fogyókúrázóknál előfordul
- Sportolóknál kialakulhat sok izomgyakorlat végzése esetén.
- Cukorbetegség esetén a vese túl sok riboflavint választ ki.
- Terhesség, szoptatás: a vitamin egy részét a magzat kapja meg.
- Idős embereknél a felszívódás rosszabb, vagy a táplálékból hiányzik.
- Szigorú vegetáriánus étrend mellett hiány léphet fel.
- A hosszan tartó, széles spektrumú antibiotikum-kezelés elpusztítja a bélflórát, így riboflavinhiány állhat elő.
- A szervezet kis mértékben tárolni képes (a vesében és a májban), ezért hiánya csak 3-4 hónap alatt alakul ki.
A Hatását csökkenti
Túladagolása valószínűtlen, mivel a bevett adagnak csak kis része szívódik fel. Nem mérgező. A vizeletet sárgára festi.
- A fogamzásgátló tabletta csökkenti a riboflavin hatását
- Ultraviola fényben elbomlik
- a napfénynek kitett tejben 4 óra alatt 70%-a elbomlik
- A zöldségek főzéséhez adagolt szódabikarbóna
- Antidepresszáns tabletta
- Rák kezelésében alkalmazott kemoterápia
- Egyes malária elleni szerek (pl. kinakrin)
- Alkoholfogyasztás
- Branding – 90%
- A tejben 4 óra alatt lebomlik a napon – 70%
- antidepresszánsok – 85%
- kemoterápia
A riboflavin felfedezése 1933-as évszámhoz köthető, amikor Németországban 3 biokémikus lezárt egy kutatást. A kutatók közül Richard Kuhn 1938-ban kémiai Nobel-díjat kapott a vitamin felfedezésért. Napjainkban is zajlanak kísérletek arra vonatkozóan, hogy hogyan alkalmazható ez a vitamin a daganatos betegek esetén.
ki szedjen b2-vitamin kiegészítőt?
B2-vitamin kiegészítés ajánlott azok számára, akik
- stresszes életmódot élnek,
- cukorbetegek,
- fogamzásgátló tablettát szednek,
- állati eredetű élelmiszert nem fogyasztanak,
- terhesek.
Top B2-vitamin készítmények:
Vitabay Vitamin B2 Riboflavin - 100 mg - Vegán tabletta (200 db)
✅ A B2-vitamin hozzájárul a normális energia és a vas-anyagcseréhez.
✅ A B2-vitamin segít a normális bőr, a normál nyálkahártyák és a normális látás fenntartásában.
Greenfood Vitamin B2 (Riboflavin), 250 mg, 180 db
Lendületet és energiát ad, jó tipp fejfájósok számára.
Mesterséges adalékanyagok nélkül (magnézium-sztearát, titán-dioxid stb. ) készült,
Géntechnológia (GMO) mentes, gluténmentes és vegán termék.
Woscha B2-vitamin 100mg, 120 db vegán K-Caps®
Hipoallergén összetevők. Mentes: cukor, só, élesztő, kukorica, szója, tej, keményítő, búza, glutén, tojás, földimogyoró, kagyló, zeller, mustár, szezámmag, kén-dioxid, illatanyagok és tartósítószerek.
Legutóbbi hozzászólások